Zdraví, strava, diety

Termín superpotravina se stal jedním z nejpopulárnějších v moderní gastronomii. Co si však pod ním vlastně představit? Co se skrývá například pod slovem goji? Jak se dělá puding z chia semínek? A jak s tím vším souvisí kučeravá kapusta? V této kuchařce nájdete nejen 45 supernapínavých, superzdravých a superchutných receptů ze superpotravin, ale i odpovědi na všechny vaše otázky týkající se tohoto kulinářského trendu. Pro každého, kdo chce vařit zdravě a kreativně a rád experimentuje v kuchyni.

Bible KETODIETY. Komplexní publikace s úžasnou kuchařkou a stravovacími plány. Pro Ty, kdo se chtějí vyléčit, zhubnout a obnovit sebedůvěru. Mezinárodní bestseller propagátorky zdravého životního stylu Leanne Vogelové se bezprostředně po svém vydání v roce 2017 zařadil mezi nejprodávanější knihy o ketodietě – revolučním přístupu k uzdravení, léčení, zhubnutí a štěstí. Skvěle napsaný průvodce plný praktických tipů a rad vám ukáže, jak jíst tuky a zároveň se vyvarovat posedlosti jídlem, zhubnout a nalézt energii do života. Chcete-li zkusit něco nového a originálního, každá stránka knihy Leanne Vogelové ukazuje, jak strava bohatá na přirozeně zdravé tuky pomůže uzdravit vaše tělo i duši. Zkušenosti s programem Fat Fueled neboli „Jezdíme na tuk“ jsou ohromující. Toužíte po tom, cítit se opět plní energie, aniž byste měli hlad a zároveň pocit, že jste se o něco připravili? Pak toto je ta správná kniha.  ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Leanne Vogelová dělá svou práci s opravdovou vášní a plným nasazením. Její webové stránky a Youtube kanál Healthful Pursuit za poslední tři roky pomohl více než pěti milionům lidí, kteří se rozhodli pro ketodietu. Stravovací program Fat Fueled (Jezdíme na tuk) využívá tuky, které přijímáme ve stravě, k léčení, výživě a vyvážení těla. 

Voda je zdrojem zdraví a vitality a sehrává důležitou roli při léčbě řady nemocí a zdravotních potíží. Tato unikátní publikace známé autorky populárně naučných knih přináší množství cenných informací o vodě, pitném režimu, vodoléčbě a dává odpověď na řadu otázek: Kolik vody a kdy máme pít? Jak poznáme nedostatek vody v těle? Jak zlepšit kvalitu vody z kohoutku? Jak dynamizovat vodu? Umí voda přijímat a přenášet informace? Vzhledem k problematice sucha a nedostatku vody nechybí i praktické rady, jak v domácnosti šetřit pitnou vodou, čímž chráníme životní prostředí a šetříme svoje finance. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Ing. Jarmila Mandžuková vystudovala Vysokou školu zemědělskou a při Pedagogické fakultě absolvovala žurnalistický kurz. Ve své tvorbě se věnuje zdravému životnímu stylu, alternativním metodám léčby, osobnímu rozvoji a astrologii. Od roku 1990 se psaní věnuje profesionálně a je autorkou více než stovky knih. Řada z nich byla vydána i v zahraničí. Publikuje také v časopisech a přednáší.  

Nutriční specialista a tréninkový guru Joe Wicks odhaluje, jak jíst více, cvičit méně a přestavět tak rozložení tuku v těle. Tato kniha je tu proto, aby vás jednou provždy vysvobodila ze spárů deprimujících nízkokalorických diet. Naučí vás, jak zásobit tělo těmi správnými živinami ve správnou dobu, takže spálíte tuky, naberete funkční svalovou hmotu a už nikdy nebudete muset mít hlad. Lean in 15: Štíhlé tělo za 15 minut obsahuje 100 receptů na výživná a bleskurychlá jídla a krok za krokem vás provede Joeovým speciálním domácím vysoce intenzivním intervalovým tréninkem, takže zjistíte, jak zkombinovat stravu a cvičení, abyste nastartovali účinný proces spalování tuků.

Líbivé bludy a krutá pravda o zdravém stravování. Anthony Warner, bloger známý jako Angry Chef, rozplétá ve své knize spolu s týmem psychologů, výživových vědců a dietetiků tajemství, proč se většina z nás, rozumných, inteligentních lidí, tak snadno nechá oklamat módními stravovacími výstřelky. Nikdy předtím jsme o jídle a zdraví neměli k dispozici tolik informací jako nyní. Máme diety jako GAPS, paleo, detox, bezlepkovou, zásaditou, raw i myšlenku „cukrového spiknutí“. Spousta z toho je však nejen mylná, ale také doopravdy škodlivá. A tak nás Gizzi Erskineová, britská šéfkuchařka známá z kulinárních pořadů v TV, naladí na přečtení této důležité knihy: „Díky bohu za přímočarého, inteligentního a dobře informovaného Anthonyho Warnera. Někdo to musel říct (kult čistého střeva je blbost) a on se do toho pustil – energicky, zábavně a přesvědčivě.“

200 receptů pro celiaky a pro lidi s intolerancí na pšeničnou mouku, mléčné produkty a laktózu. Mléko, pšenice a lepek jsou nejběžnějšími ingrediencemi, které se v současné době používají v potravinářském průmyslu, a proto je velmi obtížné koupit si hotové jídlo, které neobsahuje alespoň jednu z nich. Pokud jste na ně alergičtí a musíte dodržovat přísnou dietu, potřebujete vědět, kde můžete na tyto alergeny narazit a čím je nahradit. Kuchařka pro alergiky na lepek, pšeničnou mouku a laktózu obsahuje 200 zajímavých receptů od polévek, předkrmů, lehkých obědů (těstoviny, pizzy, vaječná jídla), pokrmů z masa a ryb až po saláty, vegetariánská jídla a dezerty. Autorka je expertka na potravinové alergie a intolerance.

Více než jedna miliarda lidí celého světa trpí nadváhou a přes 600 milionů lidí je obézních. Žijeme v obezogenním prostředí, ve kterém je snazší ztloustnout než zůstat štíhlým. Jak se to mohlo stát? Kdo za to může? Co s tím můžeme udělat? Dr. David Lewis a Dr. Margaret Leitchová se v knize Obézní planeta snaží odhalit důvody pandemie obezity zkoumáním jejích sociálních a psychologických aspektů. Využívají k tomu průkopnický způsob výzkumu, který klade důraz na chování různých korporací specializovaných na prodej potravin s vysokým obsahem cukrů, tuků a soli. Současně prezentují šokující důkazy o tom, že potraviny „rychlého“ občerstvení mají podobný neurologický efekt jako tvrdé drogy. Mají také za to, že problémem je i rozsah potravních pobídek a podnětů, které bez našeho vědomí stimulují touhu po jídle. Současně odhalují mýtus redukčních diet a přípravků na hubnutí s doporučením praktických a snadno implementovatelných strategií vedoucích ke snížení hmotnosti.Důkazy jsou jasné: obezitu musíme jednoznačně považovat za problém, jinak budeme čelit katastrofickým následkům. A na změnu není ještě pozdě.

Staňte se nejlepším lékařem svých dětí! O dětských nemocech trochu jinak. Bolesti v krku nebo rozbité koleno: kdykoli se dítě necítí dobře nebo je něco bolí, volá mámu. Instinktivně ví, že nikdo na světě neumí tak dobře utěšovat a pomáhat jako právě maminka. Přesto jsou maminky neustále sužovány pochybnostmi, zda opravdu všechno dělají správně. Když dítě začne kašlat, mají s ním hned běžet k lékaři, nebo raději počkat? Stěžuje-li si dítě na bolesti břicha, mají mu připravit ohřívací láhev, nebo raději ne? Tato kniha o dětských nemocech a bolestech vznikla ve spolupráci s mnoha lékařskými odborníky. Cornelia Nitsch v ní dává odpovědi na mnoho otázek, které si rodiče denně kladou. Poskytuje informace o nejčastějších dětských onemocněních, o základní prevenci a také o osvědčených domácích prostředcích. Po přečtení této knihy by rodiče měli být schopni pečovat o nemocné dítě efektivněji a sebevědoměji... Jedna z nejúspěšnějších encyklopedií o domácí léčbě dětí je bohatě ilustrovaná známým německým ilustrátorem Janoschem a doplněná přebásněnými říkankami a ponaučeními pro děti.  

Mnoho rodičů zvažuje, zda své děti dát očkovat a proti čemu, ale i to, zda se dají očkovat oni sami. Tato knížka jim bude dobrým rádcem. Naleznou v ní odpovědi jednak na obecné otázky o očkování, ale také na celou problematiku očkování u dětí, v dospělosti a dále specifika očkování při cestách do zahraničí. V poslední části knihy je uveden přehledný seznam všech dostupných očkovacích látek. Jsou uvedeny v abecedním pořadí, tedy podle názvu infekce, proti které vytvářejí ochranu. Navíc jsou doplněny dalšími údaji, například jak se očkovací látka podává, kdy je třeba přeočkovávat a podobně. Knížka je doplněna mnoha obrázky a tabulkami.

Proč se naši chlapci potýkají s potížemi a co s tím můžeme dělat. Od autora bestselleru Muži jsou z Marsu, ženy z Venuše. Kniha Krize chlapectví přináší komplexní plán pro rodiče, učitele, nebo politiky, aby zjistili, jak mohou našim synům pomoci k tomu, aby z nich byli šťastnější a zdravější muži, otcové a leadeři, kteří si zaslouží náš respekt. Co ale znamená krize chlapectví konkrétně? Jedná se o krizi vzdělávání. Chlapci mají po celém světě o 50 procent menší pravděpodobnost než dívky, že splní základní kritéria znalostí v oblasti čtení, matematiky a přírodních věd. Jedná se o krizi duševního zdraví. Počet lidí trpících ADHD roste. A zatímco míra sebevražd u chlapců a dívek je stejná, jak se z chlapců stávají mladí muži, míra sebevražd je u nich šestkrát větší než u mladých žen. Jedná se o krizi otcovské péče. Chlapci vyrůstají s otci, kteří se méně podílejí na výchově, a chlapci pak v důsledku toho častěji nedokončí školu, propadnou alkoholu nebo drogám, začnou páchat trestnou činnost a skončí ve vězení. Jedná se o krizi účelu. Původní pocit účelu, který chlapci měli – být válečníkem, leaderem nebo výlučným živitelem rodiny – se pomalu vytrácí. Řada bystrých chlapců se tak potýká s „absencí účelu“, cítí se odcizení, izolovaní a propadají okamžitému potěšení.  ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Dr. Warren Farrell je autorem knih, které vyšly v sedmnácti jazycích. Patří k nim dva cenami ověnčené mezinárodní bestsellery: Why Men Are the Way They Are (Proč jsou muži takoví, jací jsou) a The Myth of Male Power (Mýtus o mužské moci). Deník Finacial Times zařadil Warrena mezi 100 předních myšlenkových leaderů na světě.Dr. John Gray je autorem knihy Muži jsou z Marsu, ženy z Venuše, kterou deník USA Today označil za šestou nejvlivnější knihu posledních pětadvaceti let. Tato kniha v pevné vazbě byla nejprodávanější knihou literatury faktu devadesátých let. Knihy Johna Graye byly přeloženy přibližně do čtyřiceti pěti jazyků a vyšly ve více než stovce zemí. 

Poznejte konopí v těch nejširších souvislostech! Svérázný Paul Benhaim vás originálním způsobem seznámí s tím, jaká je konopí vlastně rostlina…Přínos konopí užívaného správným způsobem nelze už v dnešní době nijak zpochybnit. Známý odborník na konopnou výživu Paul Benhaim vychází ze své zkušenosti se starobylými metodami léčení a přináší rady i tipy jak s konopím správně zacházet a jak ho zařadit do zdravého životního stylu. V publikaci najdete také osvědčené, zdravé a jednoduché recepty.  ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------   Paul Benheim se pěstováním konopí, jeho legislativou a marketingem zabývá už více než 25 let. Prosadil ve Velké Británii zavedení prvních potravinových produktů z konopí na trh a dnes se jich prodávají miliony po celém světě. Poté, co se přestěhoval do Austrálie, založil roku 1999 společnost Hemp Foods Australia, což je největší výrobce kvalitních produktů z konopí na jižní polokouli. Po letech spolupráce s předními odborníky v oblasti výzkumu a pěstování konopí založil společnost Elixinol Global Ltd., jejímž je ředitelem, která se snaží využít konopí mimo jiné při výrobě léčiv. Paul Benheim je autorem několika knih, pravidelně pořádá semináře a konference.  

Uživatelská příručka pro pacienty a jejich blízké. Nová pomoc por aktivní pečovatele. Lví podíl na péči o seniory mají rodiny. Péče je o to náročnější, je-li diagnózou demence. Publikace autorky Elisabeth Lange nabízí pomocnou ruku pro tuto náročnou výzvu. Souvislosti: Více vědět znamená zažívat méně stresu – proto kniha přináší podrobné informace týkající se nejrůznějších oblastí péče o pacienta s demencí. A samozřejmě srozumitelná a ověřená fakta.Každodenní praxe: Aby se péče dařila – bezpočet drobných tipů a triků, které mohou zásadně usnadnit život pečující osobě i pacientovi.Kontakty: Rozsáhlý rejstřík adres a kontaktů poskytuje přehled nejrůznějších služeb, které mohou v České republice pečujícím osobám pomoci. Ať se vám péče daří!

Jak udržet kyselé a zásadité látky v těle v rovnováze? Naše tělo je uzpůsobeno tak, že bychom se mohli dožít až 130 let. Ovšem v důsledku svého životního stylu trpíme nemocemi a předčasně stárneme a umíráme. Vnitřní prostředí našeho organismu by mělo mít mírně zásaditý charakter. Chybné návyky ve stravování však vedou k tomu, že se podíl zásaditosti v našem těle neustále snižuje. Překyselení organismu je pak důvodem většiny nemocí. Kurt Tepperwein, který se již desítky let zabývá příčinami onemocnění, ve své knize vysvětluje, proč je překyselení těla tolik nebezpečné a co můžeme udělat pro to, abychom opět dosáhli rovnováhy ve vztahu kyselost-zásaditost. Nabádá čtenáře, aby se naučili sami určovat objem kyselosti v těle a dokázali si sestavit osobní křivku kyselosti. Vedle množství informací o zdravém způsobu výživy a života uvádí přehledný seznam zásaditých pokrmů. Zbavte se nedostatku energie, špatného zažívání, nadbytečných kilogramů, bolestí a nemocí. Získejte novou vitalitu, jasné myšlení pevné zdraví a štíhlé tělo. -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Prof. Kurt Tepperwein (*1932) byl nejprve úspěšným podnikatelem a poradcem. V roce 1973 se však stáhl z obchodního života, stal se léčitelem a začal se zabývat výzkumem skutečných příčin nemocí a bolestí. Od roku 1984 řídí Internationale Akademie für geistige Wissenschafen. Jeho technika procvičování mentálního rozvoje a intuice je v dnešní době nedílnou součástí života mnoha lidí.  Kurt Tepperwein, jehož knihy jsou překládány do mnoha jazyků, pořádá na toto téma semináře po celém světě a je také autorem mnoha knih z oboru. Od r. 1997 je docentem na Mezinárodní akademii věd. Za své celoživotní dílo byl v roce vyznamenán v roce 1997 cenou Ersten deutschen Esoterikpreis. Je potřetí ženatý, z každého manželství má jednoho potomka. Žije na španělském ostrově Tenerife. 

Jednoduché bezlepkové recepty, po kterých se budete moci utlouct. V této vtipně a svižně napsané kuchařce najdou nápadité recepty na chutná, zdravá a nenáročná jídla všichni, kdo trpí alergií na lepek. Autorka sama trpí celiakií, kterou jí diagnostikovali poměrně nedávno. Byl to šok, protože musela od základu změnit jídelníček a vyloučit z něj všechny potraviny, které lepek obsahují. S tímto hendikepem se postupně nejen vyrovnala, ale začala vymýšlet a zkoušet recepty svoje vlastní, a vaření se dokonce díky tomu stalo její velkou zálibou. V její kuchařce najdete nejen originální recepty, ale i spoustu užitečných rad o jednotlivých potravinách a jejich pozitivním dopadu na lidský organismus, dočtete se také o superpotravinách a raw stravě, která je obzvláště v posledních letech hodně trendy.Takže, "bon appétit".

Jezte si, co chcete a zhubněte bez diety. Krátký půst, dlouhý život. Tak jednoduše se dá shrnout blahodárný vliv, který na naše zdraví má několikahodinový nebo denní půst. U přerušovaného půstu se omezí příjem potravin na několik hodin denně. Přitom nemusíte počítat kalorie, ani se zříkat určitých jídel, a přesto zhubnete. Navíc si dlouhodobě utužíte své zdraví.Daniel Roth v této knize podrobně popisuje, proč je metoda přerušovaného půstu tak efektivní. Kromě zábavně uváděných poznatků různých lékařských studií a svých vlastních zkušeností nabízí v tomto knižním rádci lehce pochopitelný úvod do tohoto výjimečného druhu stravování a mnoho nápomocných tipů, aby si každý mohl najít takový typ přerušovaného půstu, který mu nejvíce vyhovuje, nehledě na to, zdali u toho nějak změní svou životosprávu a pravidelný pohyb.V této knize se dozvíte vše, co potřebujete vědět o různých metodách přerušovaného půstu, abyste mohli být dlouhodobě zdraví a štíhlí bez zatěžujících diet.

Jak si udržet vitalitu a zdraví po celý život? Jak z něj vytěžit maximum? Existuje spousta knih se „zaručenými radami“ jak omládnout a starat se o sebe. Málokterá z nich však vychází z natolik osobních a niterních zkušeností jako publikace Jsem příliš mladá, abych zestárla mezinárodně úspěšné stylistky a vizážistky Aleny Klenot. Ve své literární prvotině proto předkládá lékaři a životem ověřená fakta a zároveň vyvrací fámy, které se ke zdravému životnímu stylu vážou. „Pořádala jsem v Praze semináře a mnoho žen mi říkalo: Já bych přišla, ale nemám čas. Takže jsem se rozhodla, že určitě mohou číst a nemusí nikam chodit, abych jim objasnila velice zajímavou teorii bioidentických hormonů, které umí rozhodně zlepšit život. Anebo abych jim dala jen o nich vědět pro případ, když už se necítí jako dříve,“ vysvětlila autorka původ knihy. Kniha je zaměřena na ženy ve věku od 30+ až do zralého věku, věnuje se otázkám, jak elegantně stárnout a zachovat si krásu a pružnost do pozdních let. Zaměřuje se na jídelníček, životní styl, líčení, cvičení a na psychickou pohodu žen. Alena Klenot žije přes 30 let v zahraničí, procestovala však celý svět. Několik měsíců žila v Asii, na Filipínách a v Hong Kongu. Navštívila Jižní Koreu a pracovala také v Austrálii. Díky svým zkušenostem získala návod na fyzickou i duševní vitalitu a mimo jiné také přehled, co se děje s ženami všude na světě, jak o sebe pečují a jaké mají názory na stárnutí.

Autor působí v lesnictví více jak 70 let. Lesnickou fakultu ČVUT absolvoval před 63 lety a od té doby na této fakultě působil do dnešních dnů. Mnoho let pracoval v lesnických expertizách v Africe a Asii převážně na projektech FAO OSN. Realizoval vítězný československý projekt FAO OSM v tehdejším Východním Pákistánu, dnešním Bangladéši (1970-1971). V letech 1980-1983 byl ředitelem dvou projektů FAO OSN ve Vietnamu (Hanoj a Ho Či Minovo Město) a svou lesnickou expertizní činnost zakončil v Laosu jako expert na agrotechnickém projektu FAO OSN (1986-1989). Své bohaté zkušenosti z lesnických expertiz a cest po pěti světadílech publikoval ve 33 knihách. Tato kniha se zabývá polyfunkční úlohou lesa na zdraví lidí. Přispěli do ní autorovi přátelé, mezi nimi i lékaři a další milovníci zeleného království, kteří věří, že les je nejlepší přírodní ozdravovnou a zároveň nejlepší lékařskou ordinací i lékárnou zároveň.

Čerstvé domácí nápoje plné vitamínů a energie pro chuť i pro zdraví. Pravidelné pití čerstvých ovocných a zeleninových šťáv je pro lidské tělo blahodárné a k nezaplacení. Kniha pomůže i úplným „džusovým“ začátečníkům stát se mistry. Dozvíte se, co všechno budete k výrobě potřebovat, které ovoce a zeleninu vybrat, jaké druhy jsou nejvhodnější pro výrobu čerstvých nápojů. Zjistíte, že příprava čerstvých a šťavnatých ovocných i zeleninových pochoutek je hračka.Ranní snídaňový elixír vás nakopne do náročného dne, polední koktejl dodá energii, večerní sklenka uklidní a zbaví stresu. Dopřejte si blahodárné čerstvé pochoutky ze špenátu, jablek, avokáda, lesních plodů, mrkve, oříšků, papáji, okurek a dalších úžasných plodin.Inspirujte se autorkou Sarah Cadji. Když se ocitla ve stavu, kdy díky nemoci a vyčerpání už téměř nemohla vstát z postele, rozhodla se vzít zdraví do vlastních rukou, a z těch nejlepších receptů sestavila knihu. Naučíte se připravit si čerstvé džusy, smoothies, nápoje pro revitalizaci, dobití energie, hubnutí či lepší pleť, koktejly jako plnohodnotnou součást denního stravování, ořechová mléka a másla, malé ranní panáky, jimiž nastartujete den.

Klíšťová encefalitida je virové infekční onemocnění se závažným průběhem i následky. Autorský kolektiv našich předních odborníků (virologové, parazitologové a lékaři různých specializací) zde shrnují nejnovější poznatky o této nemoci a vytvářejí tak jedinečné komplexní dílo, které na domácím trhu dlouhodobě chybí. Čtenář najde v knize popis viru, ekologii, epidemiologie, klinické projevy, terapii, laboratorní diagnostiku a možnosti prevence onemocnění se zvláštním zřetelem na vakcinaci. Kniha je určena praktickým lékařům pro dospělé i děti, infektologům, neurologům, internistům, epidemiologům, virologům, parazitologům a vakcinologům. Ocení ji i studenti medicíny a přírodních věd.Klíčová slova: klíšťová encefalitida; virus klíšťové encefalitidy; neuroinfekce; klíšťata; arboviry. 

Fotbalisté požadují seriózní informace o výživě. Mají řadu otázek, například: Co bych měl jíst před zápasem? Mám pít sportovní nápoje, popřípadě jaké? Kolik proteinů by měla obsahovat má strava? Kniha přináší odpovědi na tyto otázky i řadu dalších informací.Čtivá a srozumitelná publikace nabízí praktické tipy, vyvrací některé omyly a je jednoduchým návodem pro hráče, jejich trenéry a rodiče. V textu jsou obsaženy jak zkušenosti profesionálních hráčů, tak recepty, příklady jídelníčků, tabulky a přehledy.Pochopení základů sportovní výživy je krokem k tomu, aby hráč i celý tým objevili novou dimenzi hry a zlepšili se. Je příležitostí, jak zvýšit odolnost vůči zranění, zlepšit regeneraci mezi zápasy a zlepšit jídelní návyky i pro další život. Je také příležitostí pro svědomité rodiče, trenéry a spoluhráče k tomu, aby významně ovlivnili životy hráčů.

Jak být celý život štíhlé a zdravé?Novinářka Dana, speciální pedagožka Marcela a podnikatelka Jana píšou docela obyčejný příběh. Jednoho dne se setkaly a postupně se staly kamarádkami. Nepředstavují nějaké vysněné ideály, ale jsou ženami z masa a kostí, které žijí normální život. Mají svou práci, rodinu, běžné starosti, ale také nezapomínají na sebe. Určitě neutrácejí nadbytečně čas a peníze v salonech, a už vůbec se nemusí trápit dietami s jojo efektem. Jen pravidelně pečují o své tělo a zdraví a dlouhodobě dbají na dobrou a kvalitní stravu. I proto vytvořily společně kuchařku, reálný a správný recept na štíhlou postavu, svěží mysl i krásnou duši každé ženy i každého muže.

Čtyřicet receptů na celý rok, které pomohou zbavit tělo škodlivých látek a získat zpět energii. Stres, únava, nachlazení, zažívací potíže, přemíra nezdravého jídla, to všechno nás připravuje o energii a zanáší organismus škodlivými látkami. Proto je třeba se jich zbavit. Pročistit tělo a dostat se znovu do formy! Taková detoxikace ale může být docela příjemná. A rozhodně nejde o žádné mučení nebo hladovění. Naopak. Budete si pochutnávat na lahůdkách pro nejmlsnější jazýčky.V téhle knize jsme pro vás připravili rovných 40 receptů na všechna čtyři roční období. Nic si nemusíte odpírat, najdete tu předkrmy, saláty, hlavní jídla i slaďoučké dezerty. A protože nikdo nemá nadbytek času, určitě potěší i to, že všechna jídla jsou připravená raz dva. Naše těla se neustále musejí vyrovnávat s velikou zátěží. A játra, ta výkonná filtrační stanice, jsou prostě někdy přetížená. A tak si zaslouží malou dovolenou. Stačí tři dny čtyřikrát v roce. Uvidíte, jak budete sršet energií!

Domácí vína a likéry jsou nejen chutné, ale i zdravé, protože zachovají řadu cenných látek obsažených v ovoci a dalších plodech přírody, z nichž nápoj vyrábíme. Pokud máte nadbytek ovoce, je to skvělý způsob, jak ho využít. Domácí alkoholové nápoje všeho druhu nejsou náročné na výrobu a hodí se na ne v podstatě jakékoliv ovoce i mnohé bylinky. Olga Mašková má s domácí výrobou vín, likérů, pálenek i domácího piva celoživotní zkušenosti. narodila se a většinu života prožila na vesnické samotě v krušných horách. Své poznatky získala od babičky a prababičky, které dobře znaly nejen bylinky, ale i zpracování všeho, co vypěstovaly na své zahrádce.

21. století je pohodlné! Vše můžete koupit, jídlo vám přivezou až pod nos. Všude dojedete autem. Obklopeni pohodlím, moderními výdobytky a fast foody často zapomínáte na svou přirozenost. A navíc život je neustálý stres. Pochopitelně špatné stravovací návyky, nedostatek pohybu a stres vedou k tomu, že se cítíte unavení a přetížení. Nikdy však není pozdě svůj život změnit! Poslouchejte své tělo a nezapomeňte na pohyb! Nejpřirozenější a nejlevnější je rychlá chůze a, až si na ni zvyknete, lehký běh. Druhý krok je změnit svůj jídelníček. Jednou z možností je vyčistit své tělo pomocí raw stravování. Začněte pozvolna, zvykněte své tělo, samo si řekne, co je pro něj dobré. Raw strava obsahuje enzymy, bakterie a jiné mikroorganismy, které upravují zažívání a pomáhají mu, detoxikuje organismus, má vyšší nutriční hodnotu a je bohatá na antioxidanty zabraňující projevům stárnutí. Zkuste to a budete se cítit báječně. Další naši Raw kuchařku najdete zde.

Volné pokračování knihy Homeopatická věda. Kniha vykresluje možné reakce organismu na homeopatickou léčbu včetně vysvětlení jejich významu. Poskytuje definice, podle nichž homeopat rozezná, zda se stav pacienta po podaném léku zlepšuje, a dokáže na jejich základě stanovit prognózu. Kniha také obsahuje četné rady, jež terapeutům a lékařům pomohou vyhodnotit hloubku a závažnost případu. Tento systém je klíčovou součástí homeopatické léčby, kterou by si měli osvojit všichni terapeuti věnující se homeopatii.

Čerstvé nápoje plné energie. Snídaně se vám zdají nezajímavé? Začněte den pořádnou dávkou vitaminů! Chcete shodit nějaké to kilo? Zkuste smoothies. Jste unavení a bez energie? Mixované ovocné a zeleninové nápoje jsou energetická bomba. Cítíte se být ve stresu a časové tísni? Připravit smoothie je rychlé. Jste vyčerpáni po cvičení? Dodejte tělu novou sílu.Smoothies ovlivňují příznivě i psychickou vyrovnanost, posilují imunitu, chrání srdce, regulují váhu, působí proti stárnutí a obnovují celkovou vitalitu. Co do čerstvosti jsou nepřekonatelné a nemusí si je odpírat ani ten, kdo má rád smetanové krémy nebo čokoládu.Tato kniha se stane nejlepším přítelem všech, kdo se chtějí dozvědět více o zdravých surovinách a dalších přísadách pro tyto nápoje a o nejlepších způsobech jejich přípravy, ať už se chtějí stravovat vegansky, nebo si jen pochutnat na něčem výživném a zároveň zdravém.

Máte v zahradě nebo za plotem kopřivy? Neproklínejte je a buďte naopak rádi! Naši předkové to věděli už od nepaměti a odborné studie to potvrzují – tenhle mnohdy nenáviděný pálivý plevel má blahodárné účinky téměř na všechny systémy těla, působí jako účinné zkrášlovací tonikum a navíc je vynikající v kuchyni! Proč kupovat drahé potravinové doplňky s mnohdy sporným účinkem, když nám sama příroda levně nabízí ty nejúčinnější prostředky? Prostá a "obyčejná" kopřiva je bezesporu jedním z nejefektivnějších. Posiluje imunitní systém, je neocenitelným pomocníkem při detoxikaci a zlepšuje pohyblivost kloubů. Pomáhá při problémech s alergiemi, zvyšuje potenci a účinně dokáže bojovat se stresem a syndromem vyhoření. Díky ní budete mít pružnou a čistou pokožku a bohatou hřívu zdravých vlasů. Je to také prvotřídní zdroj bílkovin, vitamínů a minerálů a v kuchyni se s ní dá doslova kouzlit. V knize najdete velké množství zdravých a chutných receptů od předkrmů přes hlavní jídla a malá občerstvení až k dnes tolik populárním „smoothies“. Dočtete se, jak z ní připravit ty nejlepší kosmetické prostředky a poradí vám, jak vyrobit základní preparáty do vaší „zelené lékárničky“. Protože hrst kopřivy denně udrží doktora od těla!

Slaďte diář s hormony.Naučte se využívat tajemství přirozeného cyklu ženské energie! Okouzlete všechny kolem sebe, probuďte svůj šestý smysl a dělejte věci ve správný čas. Objevte svou ženskost! Kniha vám odhalí starobylou ženskou moudrost předávanou mezi ženami po staletí. Zjistíte, jak ji můžete využít, abyste životem procházela s větší lehkostí, s radostí a v souladu se svou duší. Naučíte se plout na vlně proměnlivé ženské energie v závislosti na hormonálních změnách v rámci vašeho měsíčního cyklu i celého života – ve správný čas budete činorodá, jindy se naopak zklidníte a ponoříte do svého nitra, abyste objevila sama sebe. Kniha nabízí tipy a praktické rady, jak to všechno použít v každodenním životě: v partnerství a v rodině, v zaměstnání nebo při podnikání. Je však určena i mužům, kteří touží objevit tajemství žen a porozumět jim.

Rozhovory o cukrovce s Giordanem Brunem. Na počátku třetího tisíciletí člověk ovládl přírodu. Ovládl celý svět, a dokonce vkročil i do vesmíru. A přesto jej dosud trápí nemoci, které sice mají poměrně jednoduché příčiny, ale v konečném stavu jsou již nevyléčitelné. Mezi nejdůležitější patří cukrovka, diabetes mellitus. I této nemoci však můžeme uniknout – i když nás to bude přeci jen stát trochu úsilí…Kniha má za cíl vysvětlit, jaké jsou příčiny cukrovky a co je zapotřebí, abyste zůstali zdrávi. Tam, kde by pravda byla trochu nepříjemná a současné učebnice volí raději příjemnější lež, tam jsme se přeci jen rozhodli pro pravdivé informace. Tam, kde by informace mohly působit přehnaným dojmem, i tam jsme se rozhodli držet se pravdy.Snad jediná maličkost potřebuje vysvětlení. Proč knížka vznikla jako rozhovor s Giordanem Brunem? Protože měl stejný sen jako my – a věřím, že i vy. Volně běžet krajinou. Být svobodný a zdravý.Kniha, která je určena asi tak 800 000 lidí v České republice. Tolik lidí je totiž u nás ohroženo a po krátké době také postiženo cukrovkou druhého typu.

Knížka o přežití. Okamžitá pomoc při nespavosti, špatném spaní a nočních můrách. Skvělá příručka pro všechny, koho trápí problémy se spaním. Nemůžete usnout? Máte ráno pocit, že jste unavenější než večer? Pomohou vám naše jednoduchá cvičení s okamžitým efektem na zdravý, hluboký a osvěžující spánek. Patříte k těm nešťastníkům, kteří si jdou večer lehnout úplně vyčerpaní a přesto nemohou usnout? Nebo se vám podaří "zabrat", ale probudíte se po dvou hodinách? Trápí vás noční můry a skřípání zubů - a ráno se pak vůbec nemůžete probrat? Skončete s tím! Místo beznaděje a prášků na spaní se znovu naučte dobře spát - s pomocí ovečky Oskara, jeho přítelkyně Emilky, šťastné ovečky Vildy a dobře vyspané Růženky. Naučíte se 12 nových, jednoduchých cvičení, které vám pomohou při krátkém zdřímnutí i k hlubokému spánku. Naše cvičení můžete dělat kdykoli a kdekoli. Jsou rychlá, jednoduchá a účinná. -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Claudia Croos-Müller (*1951) je lékařka v oboru neurologie, psychiatrie a psychoterapie s vlastní lékařskou praxí a bývalá primářka na klinice RoMed v Rosenheimu. Je certifikovaná terapeutka metody EMDR pro terapii traumatu. Vyvinula metodu Body2Brain a poskytuje školení a kurzy s tématikou řeči těla a emoční kontroly, odolnosti a duševního zdraví. 

Získáte pevnou postavu, dobrou náladu a pěknou pokožku. Ano, tohle všechno způsobí detoxikace vašeho těla, která nastartuje imunitní systém, trávení, zlepší výsledky vašich krevních testů a činnost jater. V knize Rychlý detox zjistíte vše, co budete potřebovat a dělat během svého detoxikačního týdne. Detox neznamená hladovět, ale jíst zdravou výživu - zeleninové šťávy, chutné polévky i lehká jídla, která prospějí vašim důležitým orgánům - játrům, trávicímu ústrojí, ledvinám, kůži a lymfatického systému. Měli byste ale vynechat pšenici a cukr. Vyzkoušíte také zásaditou koupel a správně vedené masáže měkkým kartáčem. Prostě očista od hlavy až k patě, na všech úrovních. V knize je také seznam vhodných potravin, recepty, informace o použití divoce rostoucích rostlin a doporučená jednoduchá cvičení.

Pohodová vegetariánská a bezlepková kuchařka. Jak vařit, když jíme každý jinak, a nezbláznit se z toho? Pokud je i vaše rodina složena z vyznavačů různých výživových směrů, je v ní bezlepkář-celiak, nebo chcete pouze oživit svůj kuchařský repertoár o zajímavá zdravá jídla, která by byl ochotný sníst i zbytek rodiny, je pro vás tato kuchařka to pravé. Výživová poradkyně a lektorka kurzů vaření Zuzana Komůrková přichází s pohodovými vegetariánskými a bezlepkovými recepty pro každého. Snídaně, předkrmy, polévky, hlavní jídla, bezlepkové pečivo, přílohy i dezerty jsou inspirované českou klasikou i zahraničními kuchyněmi. Navíc s tipy, jak tyto pokrmy s jednoduchou obměnou připravit pro vegany i pro milovníky masa. Kromě jiného se dozvíte také spoustu zajímavých informací o použitých surovinách, jejich složení i prospěšnosti pro naše zdraví. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Zuzana Komůrková (*1973). Vaření a pečení podle nejrůznějších receptů ji provází už od dětství. Velice ráda si dává nové cíle, poznává zajímavé chutě a originální způsoby přípravy jídel. Poslední roky pracuje s celiaky a lidmi s nesnášenlivostí lepku a pomáhá jim zejména po praktické stránce stravování bez lepku a s bezlepkovým vařením a pečením, které jsou výzvou pro každého kuchaře. Díky snaze se učit a zkoušet nové recepty nyní dokáže uspokojit chuťové pohárky i toho nejnáročnějšího strávníka. I zdravé jídlo musí chutnat.

Žít zdravěji, cítit se lépe, mít více energie, méně stonat, mít pozitivní myšlení a dobré rozpoložení mysli – i to jsou hlavní cíle tohoto zápisníku, který ti bude na tvé cestě každý den nápomocný. V naší knize Supertělo se můžeš naučit, jak máš změnit myšlení, výživu, životosprávu, cvičení a vaření a spolu se zápisníkem můžeš každý den sledovat své pokroky. Cílem tohoto zápisníku je, aby ti byl vždy oporou po vizuální stránce, aby ti stále připomínal, že je tu někdo, kdo se zajímá, jak se máš, jaké děláš pokroky, jak se co nejlépe udržíš na své cestě a zároveň abys měla po ruce všechno, co budeš potřebovat při běžných povinnostech. Na tvé cestě ti držíme palce a věříme, že tento rok se ti povede realizovat klíčové změny k lepšímu, které ti vydrží už po celý zbytek života.

Tato publikace přináší specifické informace o výživě potřebné ve vytrvalostních a silových disciplínách a pomůže vám zvolit si nejvhodnější jídla podle sportu, který vy a členové vaší rodiny provozujete. Pomůžeme vám s nakupováním, vybíráním vhodného kuchyňského vybavení, a dokonce vám poradíme s nejlepšími metodami rychlé přípravy a skladby jídel. Také vám nabídneme snadné recepty na přípravu přenosných jídel, sportovních nápojů a smoothies, které neobsahují tajemné přísady jako mnohé zboží v obchodech. U každého receptu jsou uvedeny i nutriční hodnoty, aby pokrmy odpovídaly vašim stravovacím potřebám.

Stěží se mezi námi najde někdo, kdo by byl vždy spokojený se svým vzhledem a hmotností. Příčina nadváhy zpravidla tkví v nezpracovaných emocích, které nás ponoukají jíst bez pocitu hladu. Co s tím můžeme dělat? Kniha obsahuje praktické nástroje na překonání závislosti na jídle tak, abyste si mohli dovolit jíst vše, na co máte chuť, naučili se vnímat signály hladu a nasycení, a přitom zhubli a znovu již nepřibrali na váze. Postupným plněním úkolů na stránkách této knihy se dokážete zbavit zátěže své tělesné hmotnosti a problémů. Plňte konkrétní plán, který vám předkládá kvalifikovaná odbornice v oblasti stravování, a zhubněte natrvalo.

Kniha, která ženě poskytne kompletní pomoc v nelehké situaci. Oznámení o diagnóze rakoviny prsu způsobí v životě ženy skutečný otřes. Stejně jako je každá pacientka jiná, je i léčba rakoviny prsu individuální záležitostí. Tato kniha, sepsaná předními odborníky v oblasti gynekologie, onkologie a psychologie, podrobně informuje o diagnostice a léčbě za použití klasické medicíny a osvětluje velkou šíři metod komplementární medicíny. Poskytuje tak návod ženám, jak se vyznat v džungli terapií a spoluurčovat volbu své léčby. Dává odpovědi i na otázky, jak tuto životní krizi zvládnout psychicky.

Topmodelka, vášnivá dobrovolnice a mluvčí Červeného kříže, Adriana Karembeu (rozená Sklenaříková), dobyla srdce veřejnosti svou opravdovostí a velkým smyslem pro humor. Nyní přichází s osobitým návodem, jak si udržovat štíhlou linii, vyrovnávat se se stresem a žít spokojeně, šťastně a zdravě. V knize využívá svých zkušeností a odhaluje, jak si poradit s tím, aby nám strava přinášela radost a byla vyvážená, navrhuje cvičení vhodné pro všechny, popisuje umění zdravého spánku (a probuzení) a představuje strategie, jak rozmazlovat tělo i duši.

Správná výživa – nejlepší lék proti zácpě!Výživoví poradci a lékaři se shodují v tom, že nejúčinnější léčbou proti zácpě je správná výživa. S recepty zvedených v této knížce můžete problémy, které vás trápí, vyřešit rychle a bet velkých nákladů. Jméno autora, známého odborníka na výživu Svena-Davida Müllera, je zárukou velmi chutných pokrmů, které se stanou součástí i vašeho běžného jídelníčku.

Léčba pohybem a stravou + údaje o kalorické hodnotě a obsahu živin. Výzkum revmatu potvrdil, že strava může potlačovat záněty a mírnit bolest, pokud neobsahuje příliš kyseliny arachidonové, vyskytující se v tučných potravinách živočišného původu. V části s recepty najdete 50 receptů, vhodných při artritidě (rovněž při artritidě revmatoidní) a artróze, ale i v případě dny. Samozřejmě nechybějí údaje o obsahu kalorií a výživných látek. Nechte se překvapit recepty na chutné pokrmy! Pro lidi trpící artrózou a artritidou je nutriční terapie přínosná jako součást léčby.

Esence z divoce rostoucích květin objevil dr. Edward Bach a založil na nich svou holistickou terapii, díky níž je možno léčit mysl, těli i duši. Tajemství Bachových květových esencí, další titul z řady Tajemství, je uceleným průvodcem, díky němuž odhalíte tajemství "dvanácti léčitelů" – rostlin, které tvořily jádro Bachových pozorování – a dalších dvaceti šesti esencí, které objevil. Tato příručka vám poskytne vše, co potřebujete vědět o získávání a používání přírodních a bezpečných esencí, které vám navrátí zdraví a pomohou vám vyrovnat se s negativními emocemi. Podrobný popis všech květů vás seznámí s jejich účinky, díky nimž budete schopni určit tu pravou esenci právě pro vás.