Přihlásit se
Česká pošta - balík do ruky 99 Kč BalíkovnaPřipravujeme
Zásilkovna - doručení domů 99 Kč Zásilkovna - výdejní místa 69 Kč
Unikátní a bohatě ilustrovaná publikace známého hudebníka a restauratéra Pavla Sedláčka má za cíl seznámit zájemce o koření, a celkově o vaření, s jednotlivými druhy exotických bylinek, koření a jejich směsí.
Celý popisRádi vám poradíme
(Po-Pá 9:00-16:00)
Kniha má v dnešní době své bohaté opodstatnění, neboť se setkáváme se širokou nabídkou exotického koření ať již prodávaného na našem trhu, nebo dovezeného ze zahraničí. S jeho správným rozlišením a použitím si však zatím poradí jen velmi málo kuchařů či kuchařek, a to i z řad profesionálů, přestože se ho snaží v hojné míře při přípravě jídel používat.
Nedílnou součástí knihy jsou i recepty, které vždy obsahují nejméně jedno z uváděných koření. Všechny recepty, uvedené v knize autor vlastnoručně připravil a spolu s Helenou Rytířovou, eventuálně i s příležitostnými hosty, také snědl.
Vyzkoušet stravování podle zásad paleo je ta nejlepší věc, kterou pro sebe můžete udělat. Jedná se o přirozenou stravu, inspirovanou jídelníčkem našich dávných předků, která vám poskytne všechny důležité živiny i bez výrazného omezování se.
Vzpomenete si, jak křupal chléb za dob vašeho dětství? Jak chutnala sladká hustá Jesenka přímo z tuby? Uvaříte si ještě někdy dukátové buchtičky se šodó? V knize najdete více než 150 receptů z nedávné minulosti.
Veggie burgery jsou plné zeleniny, luštěnin, obilovin, ořechů, semínek, nejrůznějšího koření, bylinek, dokonalé co do konzistence, chuti, pevnosti a šťavnatosti, s barevným obložením v mnoha vrstvách z čerstvé či nakládané zeleniny....
Domácí kuchařka je grunt české kuchyně. Dobré jídlo je jako umělecké dílo, musíte dokonale zvládnout řemeslo a pak ladíte do kulinářského zázraku. S Magdalenou Dobromilou si vaření užijete! A navíc je to nesmírně půvabné čtení.
Vyzkoušejte praxí ověřené bezlepkové recepty a prožijte požitek ze zdravého jídla. Každý den můžete uvařit podle některého receptu, vybraných pro každou chuť a příležitost. Bez rizika si můžete pochutnat na zaručeně bezlepkových pokrmech.
Jediná středomořská kuchařka, kterou budete potřebovat: nádherná, výpravná, s recepty, které voní a chutnají už z papíru. Díky nim poznáte úchvatný italský ostrov Sardinii a pochopíte, jak jsou si česká a sardská kuchyně blízké. A to až neuvěřitelně.
Termín superpotravina se stal jedním z nejpopulárnějších v moderní gastronomii. Jenže co to vlastně jsou superpotraviny? Co se například skrývá pod slovem goji? Jak se dělá pudink z chia semínek? A jak s tím vším souvisí kadeřavá kapusta?