Dutch oven - recepty, tipy a žhavé uhlíky

Popis

Litinový hrnec je skutečným outdoorovým snem a je jako stvořený pro vaření v lůně přírody. S holandskou troubou neboli hrncem dutch oven dokážete připravit téměř cokoliv, a to za pomoci žhavých uhlíků, grilu nebo otevřeného ohně. Třeba trhané vepřové, krémové lasagne, pikantní kotlíkové maso, chilli noc carne či křupavé šneky z listového těsta.

Tahle kuchařka vám představí:

• více než 40 receptů na eintopfy, maso, drůbež ryby, chléb nákypy i přílohy
• tipy a triky pro nákup, technologii a pokrmy
• konkrétní návod na použití hrnce
• tabulku briket pro ideální ohřev