Veganská kuchyně

Téměř každý by chtěl mít doma kuchařku s nejlepšími recepty na světě. Nyní to tak může být. Nejlepší recepty na světě jsou přece ty vaše! Svazek určený pro zápis vámi sesbíraných receptů. Tato vázaná kniha obsahuje stránky pro vepsání vašich vlastních receptů. Každá stránka je upravena pro zapsaní jednoho receptu a má nadepsané oddíly pro název receptu, ingredience a postup. Do knihy si můžete zapsat přes 200 receptů.

Máte návštěvu a svým hostům byste rádi nabídli úžasné jídlo nebo netradiční slavnostní menu, ale bez toho, abyste v kuchyni strávili celé hodiny? Tato bohatě ilustrovaná kuchařka vám nabízí celou řadu nápadů právě na to. Příprava ani jednoho z vybraných pokrmů netrvá déle než 30 minut - zbytek práce za vás udělá trouba nebo chladnička, pokud to vůbec bude nutné. Každý recept je hotový za 30 minut. Mezi vybranými 57 recepty si určitě najdete pokrmy, které nevyžadují dlouhou a složitou přípravu, stejně jako ušlechtilé pochoutky pro slavnostní příležitosti, rozmanité chuťovky a kanapky nebo nápadité dezerty. Překvapte své hosty třeba hovězí svíčkovou na lombardský způsob, kachními prsy s asijskou zeleninou, šátečky s rybí nádivkou, kuskusovým salátem s dýní a melounem nebo sýrovými koláčky s hruškovým topingem.

Bezlepková strava není v dnešní době nic složitého, ačkoliv omezit či úplně vyloučit lepek ze stravy se možná zdá jako velmi náročný krok. Díky receptům z této nové kuchařky se toho bát nemusíte. Dobře známá či běžná jídla v bezlepkové úpravě i nové pokrmy s použitím zajímavých, neobvyklých, avšak dostupných surovin vám nejen pomohou omezit příjem lepku a upravit zdravotní potíže s trávením, ale také obohatí vaše každodenní vaření, aniž byste museli trávit hodiny u sporáku, takže skvěle zapadnou do vašeho životního stylu. Vyzkoušejte a uvidíte, že se budete cítit skvěle!

V této kuchařce najdete recepty na smoothies a ovocné i zeleninové šťávy ve všech barvách duhy. Jaké variace existují? Jak se dělá zelené smoothie? A co když nemáte odšťavňovač? Kniha osloví každého, kdo má rád zdravé chutné nápoje a rád experimentuje s mixérem.