Moje kuchařka

Máte návštěvu a svým hostům byste rádi nabídli úžasné jídlo nebo netradiční slavnostní menu, ale bez toho, abyste v kuchyni strávili celé hodiny? Tato bohatě ilustrovaná kuchařka vám nabízí celou řadu nápadů právě na to. Příprava ani jednoho z vybraných pokrmů netrvá déle než 30 minut - zbytek práce za vás udělá trouba nebo chladnička, pokud to vůbec bude nutné. Každý recept je hotový za 30 minut. Mezi vybranými 57 recepty si určitě najdete pokrmy, které nevyžadují dlouhou a složitou přípravu, stejně jako ušlechtilé pochoutky pro slavnostní příležitosti, rozmanité chuťovky a kanapky nebo nápadité dezerty. Překvapte své hosty třeba hovězí svíčkovou na lombardský způsob, kachními prsy s asijskou zeleninou, šátečky s rybí nádivkou, kuskusovým salátem s dýní a melounem nebo sýrovými koláčky s hruškovým topingem.

Veganská strava je založená na surovinách rostlinného původu, se spoustou barev a výživných látek. Naučte se připravit skvélé jídlo, které nejen dobře chutná, ale prospěje i vašemu zdraví. Ať už jste vegan, vegetarián nebo prostě jen chcete vyzkoušet něco nového, pokrmy z této kuchařky vám ukážou jak lahodná a pestrá může veganská strava být.

Bezlepková strava není v dnešní době nic složitého, ačkoliv omezit či úplně vyloučit lepek ze stravy se možná zdá jako velmi náročný krok. Díky receptům z této nové kuchařky se toho bát nemusíte. Dobře známá či běžná jídla v bezlepkové úpravě i nové pokrmy s použitím zajímavých, neobvyklých, avšak dostupných surovin vám nejen pomohou omezit příjem lepku a upravit zdravotní potíže s trávením, ale také obohatí vaše každodenní vaření, aniž byste museli trávit hodiny u sporáku, takže skvěle zapadnou do vašeho životního stylu. Vyzkoušejte a uvidíte, že se budete cítit skvěle!

V této kuchařce najdete recepty na smoothies a ovocné i zeleninové šťávy ve všech barvách duhy. Jaké variace existují? Jak se dělá zelené smoothie? A co když nemáte odšťavňovač? Kniha osloví každého, kdo má rád zdravé chutné nápoje a rád experimentuje s mixérem.