Roztomilé dorty pro děti / Juliette Lalbaltryová

Jemně provoněný čaj v kruhu přátel nebo rodiny přímo volá po nějaké dobrotě k zakousnutí. A tak vám jich nabízíme rovných 40. Čtyři desítky lahodných sladkostí, které nejen potěší i ty nejmlsnější jazýčky, ale budou také ozdobou vašeho stolu. Všechny se báečně hodí k různým typům čajů: lehkým, silným, květovým, ovocným,...Určitě neodoláte našim mandlovým placičkám, brioškám se slaným karamelem, sušenkám plněným citronovým krémem, sněhovým pusinkám s růžemi, minikoláčkům... Zkrátka, musíte to vyzkoušet všechno. A aby byly chutě vyvážené, ke každému receptu jsme pro vás vybrali ten pravý čaj. Těšte se na dokonalou symfonii chutí.

Dobré jídlo je jako umělecké dílo, musíte dokonale zvládnout řemeslo a pak ladíte do kulinářského zázraku.Víte, že Magdalena Dobromila servírovala „tatarský biftek“?Domácí kuchařka je grunt české kuchyně. Při čtení si teprve uvědomíte, že už vše bylo vymyšleno a její následovníci už vlastně jen přizpůsobovali její recepty a doporučení době. Pochopitelně se za 200 let mnohé změnilo, kuchařky mají méně času, ale zase mají různé nástroje, které jim usnadní život, třeba o elektrické troubě, mixéru, krouhači či hnětači si mohla nechat pouze zdát! Ano, některé recepty jsou složité a vyžadují spoustu času. Také některé ingredience jsou nedostupné. Přežívá názor, že Magdalena Dobromila Rettigová vařila těžce a nemoderně. Omyl! S Magdalenou Dobromilou si vaření užijete! A navíc je to nesmírně půvabné čtení.

Milujete klasické domácí zabijačkové výrobky? Udělejte si je sami! Kniha plná návodů, jak si vyrobit jelita, jitrnice, tlačenky, paštiky, klobásy, párky, salámy, šunky, prejt, ovar a další. Vše zvládnete udělat v bytě. Nepotřebujete vesnický dvorek ani prasátko. Kniha navíc obsahuje i kapitolu, jak si postavit udírnu, návod na uzení domácích výrobků a také několik velmi starých zabijačkových receptů.

Téměř každý by chtěl mít doma kuchařku s nejlepšími recepty na světě. Nyní to tak může být. Nejlepší recepty na světě jsou přece ty vaše! Svazek určený pro zápis vámi sesbíraných receptů. Tato vázaná kniha obsahuje stránky pro vepsání vašich vlastních receptů. Každá stránka je upravena pro zapsaní jednoho receptu a má nadepsané oddíly pro název receptu, ingredience a postup. Do knihy si můžete zapsat přes 200 receptů.