Domácí řeznická kuchařka

Anotace

Milujete klasické domácí zabijačkové výrobky? Udělejte si je sami! Kniha plná návodů, jak si vyrobit jelita, jitrnice, tlačenky, paštiky, klobásy, párky, salámy, šunky, prejt, ovar a další. Vše zvládnete udělat v bytě. Nepotřebujete vesnický dvorek ani prasátko. Kniha navíc obsahuje i kapitolu, jak si postavit udírnu, návod na uzení domácích výrobků i také kapitoli s velmi starými zabijačkovými recepty.


Parametry

Parametry produktu

EAN
9788026419792
Autor
Josef Dušátko
Kód zboží
163713
Počet stránek
163
Rozměry
10 x 165 x 225
Vazba
Brožovaná
Vydavatel
Exklusivní výroba pro LK
Rok vydání
2018

Pomozte nám zlepšit e-shop
Podělte se s námi o své dojmy z nového
e-shopu LEVNÉ KNIHY