Zákaznická linka+420 226 253 515
00 Kč

V košíku zatím nic není

Procházet doporučené produkty

Způsoby doručení

  • Zásilkovna Zásilkovna - Výdejní místa 69 Kč
  • GLS GLS - Výdejní místa 69 Kč
  • Česká pošta Česká pošta - Balíkovna79 Kč
  • Zásilkovna Zásilkovna - Doručení domů 99 Kč
  • GLS GLS - Na adresu 99 Kč
  • Česká pošta Česká pošta - Balík do ruky 99 Kč

Nakupte ještě za 749 Kč a máte dopravu ZDARMA.

Zobrazit košík

Chvála české kuchyně - Tradice, jídlo, stolování, osobnosti

Autor: Jarmila Schreiberová, Hugo Schreiber, Yvetta Dörflová
(0)

Chvála české kuchyně - tradice, jídlo, stolování, osobnosti mapuje celé panorama české gastronomie. Je to dílo určené nejen široké veřejnosti, ale především odborníkům.

Celý popis
  • Typ vazbyVázaná
  • Počet stran484
  • Rok vydání2016
  • Cena nižšío 54 %oproti DMOC
Chvála české kuchyně - Tradice, jídlo, stolování, osobnosti
Skladem 3 ks
DMOC 649 KčDoporučená maloobchodní cena (DMOC) je cena stanovená výrobcem, za kterou zboží prodávají nebo prodávaly obvykle české kamenné obchody.299 KčNaše cena
Rezervovat na prodejně

Potřebujete pomoct s výběrem?

Rádi vám poradíme
(Po-Pá 9:00-16:00)

+420 226 253 515info@levneknihy.cz

Popis

Poprvé v naší vydavatelské praxi vychází kniha Chvála české kuchyně - tradice, jídlo, stolování, osobnosti, která mapuje celé panorama české gastronomie. Je to dílo určené nejen široké veřejnosti, ale především odborníkům.
V pěti kapitolách zachycuje tradiční český rok; principy vaření; vývoj potravin; oborové kuchyně i proměny stylu vaření; obsluhy a stolování. Jsou zde klíčové osobnosti české kuchyně od Bavora Rodovského z Hustiřan, M. D. Rettigové, Anuše Kejřové, Marie Sandtnerové až po rybího krále Jindřicha Vaňhu a soudobé nositele Michelinských hvězd.
Kapitoly obohacují literární ukázky z děl českých spisovatelů. Významnou součásti knihy je obrazová a fotografická dokumentace.

Parametry

  • Typ vazbyVázaná
  • NakladatelPerseus
  • Počet stran484
  • Rok vydání2016
  • Rozměry produktu36 x 207 x 266
  • EAN9788090475717
Celý popis a parametry Skrýt popis a parametry

Celkové hodnoceníHodnocení zboží sbíráme od reálných zákazníků, kterým po odeslání objednávky posíláme e-mailem žádost o hodnocení objednaných produktů.

0 %

0×
0×
0×
0×
0×

Mohlo by se vám líbit také

  • Cena nižšío 75 %oproti DMOC

Evoluce

Edward J. Larson

Kniha lehkým a čtivým stylem zpřístupňuje odborné, ale i…

Skladem 2 ks
DMOC 399 KčDoporučená maloobchodní cena (DMOC) je cena stanovená výrobcem, za kterou zboží prodávají nebo prodávaly obvykle české kamenné obchody.99 Kč
  • Cena nižšío 70 %oproti DMOC

Barrandov Nešťastně šťastná generace

Pavel Jiras

Kniha nepředkládá čtenáři filmovou historii vyčtenou z…

Skladem 1 ks
DMOC 1 999 KčDoporučená maloobchodní cena (DMOC) je cena stanovená výrobcem, za kterou zboží prodávají nebo prodávaly obvykle české kamenné obchody.599 Kč
  • Cena nižšío 87 %oproti DMOC

Vraštil

Vladimír Prokop

Obrazová monografie Jaromíra Vraštila (1922–1979) z pera…

Skladem 5 ks
DMOC 389 KčDoporučená maloobchodní cena (DMOC) je cena stanovená výrobcem, za kterou zboží prodávají nebo prodávaly obvykle české kamenné obchody.49 Kč