00 Kč

V košíku zatím nic není

Procházet doporučené produkty

Způsoby doručení

  • Zásilkovna Zásilkovna - Výdejní místa 69 Kč
  • GLS GLS - Výdejní místa 69 Kč
  • Česká pošta Česká pošta - Balíkovna79 Kč
  • Zásilkovna Zásilkovna - Doručení domů 99 Kč
  • GLS GLS - Na adresu 99 Kč
  • Česká pošta Česká pošta - Balík do ruky 99 Kč

Nakupte ještě za 749 Kč a máte dopravu ZDARMA.

Zobrazit košík

Chvála české kuchyně - Tradice, jídlo, stolování, osobnosti

Autor: Jarmila Schreiberová, Hugo Schreiber, Yvetta Dörflová
(0)

Chvála české kuchyně - tradice, jídlo, stolování, osobnosti mapuje celé panorama české gastronomie. Je to dílo určené nejen široké veřejnosti, ale především odborníkům.

Celý popis
  • Typ vazbyVázaná
  • Počet stran484
  • Rok vydání2016
  • Cena nižšío 54 %oproti DMOC
Chvála české kuchyně - Tradice, jídlo, stolování, osobnosti
Skladem 3 ks
DMOC 649 KčDoporučená maloobchodní cena (DMOC) je cena stanovená výrobcem, za kterou zboží prodávají nebo prodávaly obvykle české kamenné obchody.299 KčNaše cena
Rezervovat na prodejně

Potřebujete pomoct s výběrem?

Rádi vám poradíme
(Po-Pá 9:00-16:00)

Popis

Poprvé v naší vydavatelské praxi vychází kniha Chvála české kuchyně - tradice, jídlo, stolování, osobnosti, která mapuje celé panorama české gastronomie. Je to dílo určené nejen široké veřejnosti, ale především odborníkům.
V pěti kapitolách zachycuje tradiční český rok; principy vaření; vývoj potravin; oborové kuchyně i proměny stylu vaření; obsluhy a stolování. Jsou zde klíčové osobnosti české kuchyně od Bavora Rodovského z Hustiřan, M. D. Rettigové, Anuše Kejřové, Marie Sandtnerové až po rybího krále Jindřicha Vaňhu a soudobé nositele Michelinských hvězd.
Kapitoly obohacují literární ukázky z děl českých spisovatelů. Významnou součásti knihy je obrazová a fotografická dokumentace.

Parametry

  • Typ vazbyVázaná
  • NakladatelPerseus
  • Počet stran484
  • Rok vydání2016
  • Rozměry produktu36 x 207 x 266
  • EAN9788090475717
Celý popis a parametry Skrýt popis a parametry

Celkové hodnoceníHodnocení zboží sbíráme od reálných zákazníků, kterým po odeslání objednávky posíláme e-mailem žádost o hodnocení objednaných produktů.

0 %

Mohlo by se vám líbit také

  • Cena nižšío 86 %oproti DMOC
(3)

Hrdinové - Největší příběhy české kopané

Ondřej Fuczik

Odvaha, čestnost a gentlemanství. Co dělá člověka hrdinou?…

Skladem > 10 ks
DMOC 699 KčDoporučená maloobchodní cena (DMOC) je cena stanovená výrobcem, za kterou zboží prodávají nebo prodávaly obvykle české kamenné obchody.99 Kč

Pivní Brno

Filip Vrána

Průvodce pivním Brnem čtenářům představí slavné brněnské…

Skladem 2 ks
498 Kč
  • Cena nižšío 83 %oproti DMOC
(3)

Posílám to dál

Lucie Bílá

V pořadí třetí knížka Lucie Bílé zachycuje časový úsek…

Skladem > 10 ks
DMOC 399 KčDoporučená maloobchodní cena (DMOC) je cena stanovená výrobcem, za kterou zboží prodávají nebo prodávaly obvykle české kamenné obchody.69 Kč
  • Cena nižšío 77 %oproti DMOC
(1)

Diskrétní zóna

Tomáš Němeček, Pavel Rychetský

Knižní rozhovor Tomáše Němečka s Pavlem Rychetským,…

Skladem 4 ks
DMOC 298 KčDoporučená maloobchodní cena (DMOC) je cena stanovená výrobcem, za kterou zboží prodávají nebo prodávaly obvykle české kamenné obchody.69 Kč
  • Cena nižšío 70 %oproti DMOC

Barrandov Nešťastně šťastná generace

Pavel Jiras

Kniha nepředkládá čtenáři filmovou historii vyčtenou z…

Skladem 1 ks
DMOC 1 999 KčDoporučená maloobchodní cena (DMOC) je cena stanovená výrobcem, za kterou zboží prodávají nebo prodávaly obvykle české kamenné obchody.599 Kč
  • Cena nižšío 93 %oproti DMOC

Uprchlíci a zachránci

Luboš Kreč

Na příkladu tří výjimečných a inspirativních osudů autor…

Skladem 3 ks
DMOC 289 KčDoporučená maloobchodní cena (DMOC) je cena stanovená výrobcem, za kterou zboží prodávají nebo prodávaly obvykle české kamenné obchody.19 Kč
  • Cena nižšío 87 %oproti DMOC

Vraštil

Vladimír Prokop

Obrazová monografie Jaromíra Vraštila (1922–1979) z pera…

Skladem 3 ks
DMOC 389 KčDoporučená maloobchodní cena (DMOC) je cena stanovená výrobcem, za kterou zboží prodávají nebo prodávaly obvykle české kamenné obchody.49 Kč