Atlas jídla celého světa

Popis

Ilustrace Febe Sillaniové, doprovázené krátkými texty, ztvárňují gastronomickou identitu každé geografické oblasti, odhalují rozmanitost jídel, receptů a kulinárních lahůdek a způsoby zpracování nejtypičtějších surovin. Texty také seznamují se zajímavostmi o původu potravin, s příběhy z objevitelských cest, kdy byly potraviny na lodích převáženy přes oceán, a ukazují, jak lidé po celém světě oslavují jídlo různými festivaly a svátky.